ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Ο Ηλίας Μαμαλάκης και το ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ παρουσιάζουν το βιβλίο «Μαγειρικές εντός…» σε μια εκδήλωση που διοργανώνουν το Πολυδύναμο Ψυχοδιαγνωστικό Κέντρο και η Μονάδα Συμβουλευτικής και Επανένταξης του ΚΕΘΕΑ στη Μυτιλήνη. Η παρουσίαση θα γίνει την Τετάρτη 22 Οκτωβρίου στις 16:00 στην αίθουσα εκδηλώσεων του Πρότυπου Πειραματικού Γενικού Λυκείου Μυτιλήνης.
Στο βιβλίο περιλαμβάνονται αγαπημένες συνταγές των μελών του προγράμματος του ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ στις φυλακές, τις οποίες κατέγραψαν με τη φροντίδα και τη βοήθεια του εθελοντή Ηλία Μαμαλάκη, μέλους του Δ.Σ. του ΚΕΘΕΑ.
Πρόκειται για κάτι πολύ παραπάνω από ένα βιβλίο μαγειρικής, καθώς μέσα από τις συνταγές τους οι άνθρωποι αφηγούνται προσωπικές ιστορίες, αναμνήσεις που έρχονται μέσα από τις γεύσεις και τις μυρωδιές.
Οι συντελεστές του βιβλίου μάς υπενθυμίζουν ό,τι σημαντικό υπάρχει και μας ενώνει πίσω από το καθημερινό φαγητό και τη μαγειρική: δημιουργία, προσπάθεια, φροντίδα, μεράκι, επικοινωνία, μοίρασμα.
Τη φροντίδα της εκδήλωσης έχει ο Σύλλογος Οικογένειας του ΚΕΘΕΑ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ενώ συνεταιρισμοί γυναικών της Λέσβου εταιρείες και ιδιώτες θα προσφέρουν τοπικά παραδοσιακά εδέσματα.
Στις 23 Οκτωβρίου οι «Μαγειρικές εντός…» θα παρουσιαστούν και στη Χίο σε συνεργασία με το Κέντρο Πρόληψης Χίου, στην Αίθουσα Μαστιχοπαραγωγών Χίου (στις 16:30).
